野炊300(可坐10人)
自动式柴火烹饪材料明细,10人(主食10菜1汤,10人1围)
野炊配菜清单
1、走地活鸡一份,做法:白切鸡、炒鸡;(不吃鸡可以换排骨或腊肉1斤)
2、鲜鱼一条,约2斤左右,做法:清蒸鱼,红烧鱼;
3、鸭一份,做法:啤酒鸭;
4、尖椒1斤,配五花肉5两,做法:尖椒炒五花肉;
5、酸菜1斤,五彩椒,做法:炒五彩椒;
6、青瓜3条,做法:凉拌青瓜;
7、土豆1斤,做法:酸辣土豆丝;
8、番茄1斤,(或者韭菜1斤),配鸡蛋5只,做法:番茄炒鸡蛋;
9、花甲1斤,配尖椒3两,做法:炒花甲;
10、时菜2斤;
11、紫菜1块,鸡蛋3只,做法:紫菜蛋花汤;
12、配米3斤
50元:开炉包含以下配料
厨具:1口炒锅,1把炒勺,1把菜刀,1把砍柴刀,1把汤勺,1块砧板,1个汤盘,12个装菜盆,1个洗菜盆,12个一次性碗快。
配料:油、盐、醋、姜、葱、蒜、用完自购、请把握好用量,酒水、饮料等小店自购。
备注:以上食材及材料以我方提供为准。
4人套餐野炊180元
自动柴火烹饪材料明细,4人1围;主食4菜一汤。
1、走地活鸡一份2-3斤、做法:白切鸡、炒鸡;
2、活鱼一条约2斤:做法:清蒸鱼,红烧鱼;
3、尖椒1斤,配五花肉五两,做法:尖椒炒五花肉:
4、时菜2斤;
5、紫菜2块,鸡旦2只做法:紫菜蛋花汤;
6、配一斤米。
50元包炉配:厨貝:1口炒锅、1把炒勺,1把刀,1把砍柴刀,1把汤勺、
1块砧板,1个汤盘,4个菜盆,1个洗菜盆,5个一次性碗筷.
配料;油、盐、姜、葱、蒜、用完自购,请把握好用量,酒饮料等可到小店自购。
备注:以上食材及材料以我方提供为准。